香辣有嚼劲❗️超下饭的干煸杏鲍菇
8.5
综合评分
156
人做过这道菜
贾二胖的小日子
这道菜真的没几个人能拒绝！
香辣有嚼劲，越吃越爱吃！
干煸杏鲍菇，比肉还香！
不喜欢太有嚼劲的
杏鲍菇就不要撕太细哟～
香辣有嚼劲，越吃越爱吃！
干煸杏鲍菇，比肉还香！
不喜欢太有嚼劲的
杏鲍菇就不要撕太细哟～
用料
香辣有嚼劲❗️超下饭的干煸杏鲍菇的做法
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杏鲍菇切片或切花刀，手撕成条，焯水，放凉水中捞出挤干水分
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香菜小葱蒜切好备用
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提前备好调料，炒制的时候直接倒进去，三俩下就可以出锅啦！
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油温四成热，放杏鲍菇小火慢炒，炒至金黄色盛出备用。底油+花椒+麻椒炸香捞出，+干辣椒+小葱+蒜片爆香，+杏鲍菇+生抽+鸡精+盐+胡椒粉+辣椒粉+孜然粉+芝麻，翻炒两下，出锅前+香菜段翻拌均匀出锅。
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