电压力锅排骨土豆

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为了吃软烂的肉肉,终于把高压锅搞定了,小试牛刀开始了各种炖肉:)

用料  

电压力锅排骨土豆的做法  

  1. 清水煮开下洗干净的排骨,加几片姜和料酒一起煮5分钟

    电压力锅排骨土豆的做法 步骤1
  2. 炒糖色,锅中倒油,和冰糖(我用的白砂糖),化开,下入排骨炒色

    电压力锅排骨土豆的做法 步骤2
  3. 排骨均匀上色后加入料酒,生抽,老抽各一勺,下入姜,蒜,八角,桂皮,香叶,花椒粉,一起炒香

    电压力锅排骨土豆的做法 步骤3
  4. 电压力锅排骨土豆的做法 步骤4
  5. 加入土豆炒一炒

    电压力锅排骨土豆的做法 步骤5
  6. 可以关火了,倒入电压力锅开顿

    电压力锅排骨土豆的做法 步骤6
  7. 加入两碗水(我觉得下次可以加一碗),记得放盐(我好像忘记放了:)2勺盐

    电压力锅排骨土豆的做法 步骤7
  8. 电压力锅排骨土豆的做法 步骤8
  9. 电压力锅排骨土豆的做法 步骤9
  10. 煮好后排骨是脱骨的很软烂

    电压力锅排骨土豆的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2023-07-03 23:01:56
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电压力锅排骨土豆的答疑

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