豆腐切大片备用
辣白菜剪成大块备用
准备大块葱姜,花椒大料香叶备用。
五花肉切大片备用。
锅内底油,下入葱姜炒香,下干调,再下入五花肉炒熟,下入辣白菜翻炒,太干在放点油。
炒好的辣白菜,加水,放入盐,味精,牛肉粉,大火烧开小火炖半个小时。再下入豆腐继续炖,出锅前淋点香油。
上传你做的辣白菜炖五花肉