辣白菜炖五花肉

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用料  

主:辣白菜
配:五花肉、豆腐
调:盐、味精、葱、姜、花椒、大料、香叶、香油、牛肉粉。

辣白菜炖五花肉的做法  

  1. 豆腐切大片备用

    辣白菜炖五花肉的做法 步骤1
  2. 辣白菜剪成大块备用

    辣白菜炖五花肉的做法 步骤2
  3. 准备大块葱姜,花椒大料香叶备用。

    辣白菜炖五花肉的做法 步骤3
  4. 五花肉切大片备用。

  5. 锅内底油,下入葱姜炒香,下干调,再下入五花肉炒熟,下入辣白菜翻炒,太干在放点油。

    辣白菜炖五花肉的做法 步骤5
  6. 炒好的辣白菜,加水,放入盐,味精,牛肉粉,大火烧开小火炖半个小时。再下入豆腐继续炖,出锅前淋点香油。

    辣白菜炖五花肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-07-04 11:43:55
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