清蒸葱油鸡腿

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用料  

鸡腿 4-5只
1把
沙姜 1小块(没有可不要)
蒸鱼豉油 1勺
少许
数片

清蒸葱油鸡腿的做法  

  1. 鸡腿加面粉泡去血水,清洗干净。

    清蒸葱油鸡腿的做法 步骤1
  2. 去骨切块

    清蒸葱油鸡腿的做法 步骤2
  3. 放少许盐抓匀,加姜块,葱头蒸,水开后蒸15分钟。

    清蒸葱油鸡腿的做法 步骤3
  4. 葱花加沙姜泼热油,加上一勺蒸鱼豉油。

    清蒸葱油鸡腿的做法 步骤4
  5. 蒸熟的鸡腿倒出汤汁,把调好的料汁浇上。

    清蒸葱油鸡腿的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-07-04 17:44:57
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