登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 紫苏黄瓜烧鳝鱼

紫苏黄瓜烧鳝鱼

0 人做过这道菜
收藏
琼琼侠儿的厨房  琼琼侠儿

用料  

黄鳝 一斤
黄瓜 一条
紫苏 适量
酸菜 适量
蒜 适量
姜 适量
辣椒 若干
生抽 适量
料酒 适量
盐 适量

紫苏黄瓜烧鳝鱼的做法  

  1. 鳝鱼洗干净后切块。

    紫苏黄瓜烧鳝鱼的做法 步骤1

  2. 不放油中火干炒鳝鱼块后盛出，可以去掉粘液。

    紫苏黄瓜烧鳝鱼的做法 步骤2

  3. 放盐不放油干炒黄瓜条，去掉多余的水分后盛出。

    紫苏黄瓜烧鳝鱼的做法 步骤3

  4. 多放菜籽油、少许盐，油爆鳝鱼块后盛出。

    紫苏黄瓜烧鳝鱼的做法 步骤4

  5. 直接放配料炒香

    紫苏黄瓜烧鳝鱼的做法 步骤5

  6. 放入鳝鱼块翻炒后加水煮5分钟后加入黄瓜条，紫苏焖5分钟后出锅。

    紫苏黄瓜烧鳝鱼的做法 步骤6

上传你做的紫苏黄瓜烧鳝鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-07-05 13:15:02
15 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


紫苏黄瓜烧鳝鱼的答疑

关于紫苏黄瓜烧鳝鱼的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负