降糖降压降脂、美容养颜、去火开胃下饭菜:蒜瓣苦瓜炒洋葱

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【洋葱】
开胃抗癌、降低血压,降低血脂,保护心血管。
【苦瓜】
苦瓜有降低血糖、促进食欲、排毒减肥美容的作用。
苦瓜不仅口味特殊,还具有丰富的营养物质。苦瓜虽苦,却从不会把苦味传给其他食物,所以它又有“君子菜”的雅称。

用料  

苦瓜 2根
洋葱 1个
蒜瓣 8瓣
小米辣 3个
生抽 1勺
1勺
适量
适量

降糖降压降脂、美容养颜、去火开胃下饭菜:蒜瓣苦瓜炒洋葱的做法  

  1. 苦瓜洗净切小段,用盐腌制30分钟

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  2. 油锅下蒜瓣煸炒1分钟

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  3. 加入洋葱、小米辣翻炒1分钟

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  4. 加入苦瓜翻炒2分钟

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  5. 加糖、生抽、醋翻炒2分钟

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  6. 香气扑鼻,出锅

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  7. 夏日下饭绝绝子

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该菜谱发布于 2023-07-05 14:06:48
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