贝贝南瓜洗净后去顶、去底（不用去皮），切块上锅蒸熟。
蒸熟的南瓜压成泥。
加入面粉、酵母和成面团。
发酵至2倍大，满满的蜂窝状。
排气后静置10分钟，取一块面团擀成大饼（不要太薄），用模具压出小馒头生胚，再次醒发。
温水上锅蒸，上汽15分钟关火，再焖5分钟。
胖胖的小馒头出锅啦！
还可以放入这种硅胶模具中。
再次醒发
温水上锅，上汽后20分钟关火，焖5分钟就可以出锅啦！
一次吃不完可以放冰箱冷冻起来。
上传你做的奶香南瓜小馒头
惠圆田园
