奇亚籽葡萄干黑全麦发糕

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以前做的大枣发糕,不太甜,孩子吃腻了,这次做的加了葡萄干,奇亚籽,改善一下孩子爱吃了

奇亚籽吸水,水根据奇亚籽多少放

用料  

黑全麦粉 500克
奇亚籽 30-50克
葡萄干 30-50克
30克
酵母 5克
350-380克
3克
黄油 20克

奇亚籽葡萄干黑全麦发糕的做法  

  1. 一次一袋面粉

    奇亚籽葡萄干黑全麦发糕的做法 步骤1
  2. 葡萄干洗一洗备用

    奇亚籽葡萄干黑全麦发糕的做法 步骤2
  3. 面粉,奇亚籽,酵母,糖,盐,葡萄干加水和成面团

    水根据奇亚籽多少加,奇亚籽吸水

    奇亚籽葡萄干黑全麦发糕的做法 步骤3
  4. 加黄油揉一会儿,8寸的蛋糕磨具,磨具刷油,面团直接放在磨具里等待发酵就行了,差不多发酵到与磨具齐平

    蒸锅水开蒸计时30分钟
    蒸好拿出来脱模放凉,切块

    奇亚籽葡萄干黑全麦发糕的做法 步骤4
  5. 蒸完样子

    奇亚籽葡萄干黑全麦发糕的做法 步骤5
  6. 切开分装,吃不了的冻起来,现在天热,冰箱冷藏3天左右,吃的时候不用加热都很好吃,夏天,孩子不爱吃热的,冰箱里面拿出来缓缓,孩子放学就直接吃了

    奇亚籽葡萄干黑全麦发糕的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-07-05 16:32:46
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