我放的洋葱碎 还有大葱姜末一点点
顺时针搅上劲儿 再倒入冷却到料
油 少量多次的倒 (不要全倒进去啊)
再打一个鸡蛋 继续搅 觉得干 就加一点水 继续搅
最后呈现出来的就是p1的效果!
也不稀也不干 正好完美
先准备料油“洋葱大葱生姜 香菜根 香叶八角”
凉油下锅小火熬油 等这些颜色变了放花椒粒和干辣椒
继续炒到洋葱大葱彻底变色
(如图所示)
再等油冷却
一勺蚝油一勺半生抽 一勺料酒
一勺十三香 一勺白糖
一勺鸡精 两勺盐
包馄饨就可以啦!
馄饨皮楼下买的 太完美了
皮薄馅大,鲜嫩多汁
一级棒👍