无油盐焗煎鸡腿(电饼铛版)

500g去骨鸡腿肉，加入盐焗鸡粉10g拌匀

放入冷藏一两个小时就可以了，如果急着吃，拌好就可以开始做也挺好吃的

1－电饼铛内不用放任何调料，鸡皮面朝下尽量铺平整
2－开双面加热盖盖子3分钟后，关掉上层加热(鸡肉那层没有油一直加热可能会糊)
3－下层继续加热3分钟后翻面

翻面可以看到鸡皮面已经金黄，鸡皮的油也煎出来了不少。
翻面后及时盖上上盖防止溅油
煎制5分钟，中间不用一直开盖看，防止被油溅伤

最后打开上层加热，上下层一起加热2分钟后如图，准备装盘

开吃啦。

煎出来很多油，不介意的宝贝可以顺带煎几个蛋，消耗一下电饼铛里的油，后面清理也更方便了。