辣椒用拍蒜,少油少盐用炒虎皮椒的方法炒好。
致某斋天顶头抽兑水50%
少油少盐煎三文鱼腩。
煎好后落辣椒、一点湘黄瓜皮、豉油,翻匀,出品。
出品。
特写。
多放的豉油用来拌凉皮。
写真。
上传你做的湘菜在粤之三文鱼炒辣椒