香芋蒸熟碾碎
加糖,甜度可以尝一下,再一点糯米粉揉成团就可以啦。可以加紫薯,颜色更漂亮,我是去市场没找到紫薯,就没放。
鸭肉去骨,弄小块一点
取一小团,按成薄薄的面皮,包上鸭肉
裹一圈鸡蛋液
裹一圈面包糠
都弄好啦
下油锅炸,小火,炸至两面金黄捞出
表面酥脆,芋泥香甜,鸭肉鲜嫩多汁,口感丰富
得到家人朋友一致好评,真的很好吃,喜欢的可以去试试看。
上传你做的超好吃/芋泥香酥鸭