记录菜谱:粉蒸肉

0 人做过这道菜
腌制肉的时候不用放油哦
小锤子,只有正宗的粉蒸肉才会需要用,需要把粉料给肉锤锤锤锤锤锤进去😍

用料  

五花肉 半斤
2勺酌情放
生抽 4汤匙~6汤匙
4小片
2瓣,压扁切碎就行
粉蒸肉的粉料 3汤匙-4汤匙
豆豉 两勺,可以不放的
白菜叶 2片
小锤子 一把

记录菜谱:粉蒸肉的做法  

  1. 这个粉料巨好吃

    记录菜谱:粉蒸肉的做法 步骤1
  2. 肉切片,差不多一枚一元硬币的厚度,然后调料都放好,抓拌均匀也可以。有耐心的可以用小锤子,锤锤锤锤进去

  3. 然后蒸锅下面铺一个垫布,然后肉摆上去,蒸熟即可,两片白菜叶子铺着底下肉码上去,😍
    就可以啦😍

 
该菜谱发布于 2023-07-06 18:19:45
0 收藏


记录菜谱:粉蒸肉的答疑

关于记录菜谱:粉蒸肉的做法还有疑问? 提一个问题