太好吃了~有菜有肉有米营养健康,解决剩米饭|牛肉饭团

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曾被娃嫌弃:
【妈妈,确定给我带的是饭团而不是炒饭?】
哈哈~
我脑补了一下娃期待中打开饭盒的表情……
今天,
分享一个不会变成“炒饭”的饭团,
开始吧!

用料  

牛肉 适量
圆白菜 适量
黄瓜 适量
鸡腿菇 适量
胡萝卜 适量
葱姜 适量
藜麦米饭(剩米饭) 适量
花生油 适量
松茸调味料(鸡精) 适量
适量

太好吃了~有菜有肉有米营养健康,解决剩米饭|牛肉饭团的做法  

  1. 曾经给娃带的饭,到学校变成“炒米饭”😱被投诉了…越挫越勇型妈妈上线!

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  2. 所有食材切丁,要切小一点,太大会成为饭团散开的因素之一;

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  3. 葱蒜切末,备用;
    起锅烧油,放入葱蒜炝锅,依次放入胡萝卜、鸡腿菇、圆白菜(⚠️根据食材特性,注意放入顺序,每次间隔5秒左右,避免有的不熟有的软烂);
    加入盐和松茸调味料(鸡精也一样);
    最后放牛肉,我的是前一晚的炖牛肉,熟的,最后放;

    太好吃了~有菜有肉有米营养健康,解决剩米饭|牛肉饭团的做法 步骤3
  4. 炒好的食材倒入大一点的盛米饭的容器,(⚠️前一天的米饭要焖的稍微软一点,不然也容易导致饭团散开)放上黄瓜碎;

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  5. 带上手套,尽可能抓拌均匀;

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  6. 团成圆形,完成!

    解决剩米饭,方便快捷,营养全面!

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  7. 咬一口都不会散开的牛肉饭团😄

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小贴士

注意⚠️:
1)米饭要烂软一些;
2)蔬菜要尽可能切小;
 

太好吃了~有菜有肉有米营养健康,解决剩米饭|牛肉饭团相关分类

该菜谱发布于 2023-07-06 18:45:22
230 收藏


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太好吃了~有菜有肉有米营养健康,解决剩米饭|牛肉饭团的答疑

  • 手机用户6546_bian  08-05  
    0
    打开了我的新视界 孩子早饭有着落了 提前准备出来不着急
    作者回复 08-05  
    省时,营养全面🤩
  • yaya-139  2023-10-16  
    0
    剩米饭也是炒一下啊
    作者回复 2023-11-08  
    最后入锅,关火跟菜搅拌热一下即可
  • yaya-139  2023-10-16  
    0
    剩米饭也是炒一下啊
    作者回复 2023-10-16  
    炒完蔬菜丁,放入米饭翻炒一下拌均匀

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