超好吃的潮汕热干面
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人做过这道菜
GinniV
心心念念家里的热干面，外面吃的都不是那个味，决定自己复刻一下！【因为懒得弄油锅，所以关于热油的部分都是用空气炸锅进行的嘿嘿……】真的快去试试！！！简单又好好吃！！昨天做了今天心心念念又再做了一次，顺便记录个菜谱～
用料
超好吃的潮汕热干面的做法
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花生+葱花+一滴麻油+少量食用油，放进烤碗里，空气炸锅160℃5分钟。期间准备煮面和碗底调料。
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碗底放一勺沙茶和一小勺花生酱备用【按个人口味随意调节比例】
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加入几滴酱油【这里还加了一点老抽，可不加(主要是我想把老抽消耗掉……)】，再次放入空气炸锅160℃一分钟
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水烧开后，放一把面进去煮。
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捞一勺面汤进刚刚的花生酱沙茶碗底，搅拌搅拌
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把空气炸锅搞好的葱油和花生啥的倒进碗底，搅拌均匀
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把面捞进碗里，加几滴陈醋【面会更滑，喜欢酸的可以多加点】。然后把面跟碗底调料拌匀！！到这一步干面就完成了！！真的超好吃可以吃吃看！！
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我又用面汤烫了几片生菜加进去！好好吃！！！可以自由加喜欢的材料，叉烧肉什么的
小贴士
巨容易巨好吃！！！谁做谁知道！！！
