去骨鸡腿加入调味料腌制30分钟
玉米剥皮,切下玉米粒
大米淘洗干净浸泡一会儿
煎锅不需要放油,将鸡腿的鸡皮面朝下放入,用中小火加热
煎至鸡皮出油变成金褐色时翻面,再煎2分钟即可,不必完全熟透☑️
煎好鸡腿的锅子不用洗,利用鸡腿的油脂,放入酱汁的所有材料,小火煮开备用~
这个酱汁后面淋在鸡肉上,拌米饭吃☑️
切好的玉米粒和玉米芯一起放入电饭煲的内锅中,水量按平时煮饭的水量或者略少一点点,这个需要根据大米的吸水性适当调整~
放上煎好的鸡腿
按正常煮饭的程序就可以了☑️
煮好的米饭去掉玉米芯,盛盘,鸡腿切块,淋上酱汁
一份香喷喷的鸡肉玉米饭就可以享用啦✌
鸡肉鲜香味浓,隔着屏幕都想来一块😍
营养美味的一餐,就这么简单,你也试试吧😍