上海小笼包

0 人做过这道菜

用料  

中筋面粉 600克
315克
肉馅: 750克
18克
30克
生姜水 165克
鸡精 6克
皮冻 600克

上海小笼包的做法  

  1. 揉好面醒面30分钟,分剂子,9-10克一个

    上海小笼包的做法 步骤1
  2. 包好

    上海小笼包的做法 步骤2
  3. 多包一点

    上海小笼包的做法 步骤3
  4. 热水上锅,蒸6分钟

    上海小笼包的做法 步骤4
  5. 开吃

    上海小笼包的做法 步骤5
  6. 没味,一口汤汁无与伦比

    上海小笼包的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-07-07 17:59:17
5 收藏


作者Kacja的其他菜谱

上海小笼包的答疑

关于上海小笼包的做法还有疑问? 登录提一个问题