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炸全翅

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米萝萝头的厨房  米萝萝头

用料  

鸡翅根 5
料酒 10 毫升
盐 10克
面粉 两大碗
淀粉 一大碗
葱姜蒜 适量
蚝油 5克
酱油 5克
胡椒粉 适量

炸全翅的做法  

  1. 腌制鸡翅， 葱姜蒜 料酒 酱油 蚝油 盐 胡椒粉 全部倒进去 腌制入味 一定要按摩哦～ 夏天要在冰箱冷藏一会～

    炸全翅的做法 步骤1

  2. 面粉 淀粉 盐 搅拌均匀倒入 大碗中  在装一盆清水
    重复步骤1 鸡翅 放入大碗 按压 沾满面粉
    重复步骤2 快速放入边上的清水里 沾一下
    步骤1.2 重复做 3遍

    炸全翅的做法 步骤2

  3. 入油锅 开小火开炸
    怕不熟 大概炸 10 -15分钟 一定小火

    炸全翅的做法 步骤3

  4. 香

    炸全翅的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-07-07 21:56:20
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