烧烤五花肉(空气炸锅版)

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空气炸锅做烧烤味的五花肉真是太香了……

用料  

五花肉 300克
土豆 2个
烧烤料(新奥尔良腌料) 1份
葱姜料酒生抽

烧烤五花肉(空气炸锅版)的做法  

  1. 五花肉入味:切不算薄的薄片(我去,我在说啥)姜片、葱丝、蚝油、料酒、生抽和烧烤料腌制30分钟以上

    烧烤五花肉(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 空气炸锅的铺底可以用锡箔也可以厨房纸,不一样的是同样时间用锡箔的五花肉颜色会淡一些。垫料洋葱和土豆都行,我觉得土豆也挺好吃。

    烧烤五花肉(空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 平铺后喷点油

    烧烤五花肉(空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 后面交给空气炸锅吧(180-190度)18-20分钟,中间翻面(加白芝麻~香)

    烧烤五花肉(空气炸锅版)的做法 步骤4
  5. 用的锡箔纸,颜色不深,味道不错👌

    烧烤五花肉(空气炸锅版)的做法 步骤5

小贴士

1.喜欢甜口的腌料的烧烤料换成新奥尔良,也相当好吃
2.腌制后的五花肉进空气炸锅不要带太多汤汁,越干越像烧烤
3.放一点柠檬汁我觉得很不错
4.空气炸锅的调教每个人感觉不一样,以自己对于温度和时间控制调教为准
 

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该菜谱发布于 2023-07-08 13:20:23
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