烤乳鸽（空气炸锅版）
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人做过这道菜
我爱我家BABY
老公业余时间喜欢养赛鸽，淘汰下来的就成了美味，平时都是红烧，盐焗，清蒸，煲汤。今天推荐一款烤制的给朋友们，皮脆肉嫩，好香，真的巨好吃。这也是我试了几次才确定下来的方子哦！🌹
用料
烤乳鸽（空气炸锅版）的做法
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清理干净的乳鸽用剪刀从中间剪开，直接用开水烫一下，去除血腥味，紧致表皮烤制更酥脆
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放入葱姜，家用勺子加入料酒，老抽，生抽，蚝油。盐，糖，食用油
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抓匀腌制两小时，中途翻面一次
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洋葱切⭕打底，放入腌制好的乳鸽肚皮朝上，空气炸锅180度25分钟
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再翻面200度8分钟
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撒上些孜然粉，喜欢吃辣味的也可以撒些辣椒粉，装盘即可享受美味啦！
