蛏子洗干净
大虾洗干净,今天检了个便宜10r 20多只虾
料酒生姜葱段放入,水烧开,蛏子开口即可捞出
去壳去线
纯肉图
虾也是水里煮后去壳
调料很简单,2勺生抽/1勺醋/糖少许/1勺蚝油,蒜末和小米辣,然后浇上热油激发香气,倒入调料拌匀
即食
上传你做的涝汁轻食🦐蛏子