首先是做粥，可以熬小米粥，大米粥，也可以做西米粥，共同点都是做好后放凉再吃。今天做西米粥。
锅里放入水，煮开，趁热放入西米，煮沸，关火，焖半小时，半小时后，加足够的水，搅一下西米，让互相不粘连，打开火，再次煮沸，关火，焖30分钟。30分钟后再次加水煮沸，关火焖30分钟就好了。
西米放凉，舀入碗里，加入切块的水果，今天加的是西瓜，您可以任意选择。开吃吧。
上传你做的水果凉粥【无油无糖素食】
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