湘味农家小炒肉

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湖南饭店都会有的菜式,主料是青椒和瘦肉

用料  

大蒜 3 瓣
瘦肉 200 克
肥肉 20 克
青椒 4 根
酱油 2 勺
蒸鱼油 1 勺
味精 2克
5克
2勺

湘味农家小炒肉的做法  

  1. 步骤如下:先下油肥肉部分炒出油香后再下瘦肉一起炒,沾一些酱油把肉炒熟后盛出来备用

    湘味农家小炒肉的做法 步骤1
  2. 洗锅第二次下油炒青椒放盐,然后再放入炒熟的肉,放入蒜末蒸鱼油味精拌几下出锅即可。

    湘味农家小炒肉的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2023-07-08 17:18:46
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