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湘味农家小炒肉
湘味农家小炒肉
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龙爪槐守望者1
湖南饭店都会有的菜式,主料是青椒和瘦肉
用料
大蒜
3 瓣
瘦肉
200 克
肥肉
20 克
青椒
4 根
酱油
2 勺
蒸鱼油
1 勺
味精
2克
盐
5克
油
2勺
湘味农家小炒肉的做法
步骤如下:先下油肥肉部分炒出油香后再下瘦肉一起炒,沾一些酱油把肉炒熟后盛出来备用
洗锅第二次下油炒青椒放盐,然后再放入炒熟的肉,放入蒜末蒸鱼油味精拌几下出锅即可。
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该菜谱发布于 2023-07-08 17:18:46
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