枣泥核桃蛋糕

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用料  

200克
核桃仁 100克
低筋面粉 160克
鸡蛋 3个
红糖 20克
蜂蜜 10克
100克
玉米油 50克
泡打粉 3克
小苏打 3克

枣泥核桃蛋糕的做法  

  1. 红枣去核切块取160克后放入电饭锅,加100克左右水,基本将红枣盖没,按煮饭模式。煮好后放到粉碎机,并将红糖、蜂蜜、鸡蛋、油加入,粉成糊状。

    枣泥核桃蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋糕粉和泡打粉、小苏打混合后筛入枣泥糊。

    枣泥核桃蛋糕的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀。

    枣泥核桃蛋糕的做法 步骤3
  4. 搅拌。

    枣泥核桃蛋糕的做法 步骤4
  5. 加入烘焙过得核桃仁碎、红枣碎。

    枣泥核桃蛋糕的做法 步骤5
  6. 烤箱预热180度,面糊倒入纸杯。放入烤箱,上下火160度,烤40分钟。

    枣泥核桃蛋糕的做法 步骤6
  7. 完美,下次糖粉可以再减少5克。

    枣泥核桃蛋糕的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2023-07-08 21:43:26
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