面粉＋白糖＋酵母，温水和面，醒发至两倍大
油面团:面粉:油=2:1面粉＋油，和成面团
醒发好的面团，移至面板，揉搓排气
分成等分小剂子
油面团也分成同样等分的小剂子
面团擀圆，包入油面团，擀成大面片
叠起来，擀长
在卷起来，从中间切开
如图
切面朝下，按压成这样
放入豆沙馅，包住，擀成小圆饼
锅中刷油，放入面饼，表面刷油锁住水分
煎至两面金黄即可
上传你做的发面豆沙酥饼
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