纯手工珍珠奶茶🥰

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用料  

牛奶 250ml
玉米淀粉(其他淀粉也可以) 50克(2-3人量)
1000ml
红茶包 1包
红糖 15-20克

纯手工珍珠奶茶🥰的做法  

  1. 将红糖和淀粉混合,加适量水,做成面团,揉成小球

    纯手工珍珠奶茶🥰的做法 步骤1
  2. 把水烧开,加入揉好的珍珠球,中火煮2-3分钟,再用小火煮(根据珍珠的大小决定时间),珍珠球熟透后捞出备用✔️

    纯手工珍珠奶茶🥰的做法 步骤2
  3. 把水烧开,放入适量红茶☕️,煮2-3分钟,再加入纯牛奶煮2分钟,可以适量放白砂糖(根据个人喜好甜度还可以加适量淡奶油)

    纯手工珍珠奶茶🥰的做法 步骤3
  4. 完成✅ 超级好喝,喝了一杯想一杯,下午茶绝配‼️快来传作品吧😘

    纯手工珍珠奶茶🥰的做法 步骤4

小贴士

揉淀粉球时,水一定少量多次加入,否则会变成非牛顿流体😂
 

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该菜谱发布于 2023-07-09 13:46:51
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