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青菜豆腐也要吃得精致 - 气炸锅烤豆腐+无敌醮酱

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cat1414的厨房  cat1414
现在天气实在太热了，吃肉太腻，吃素太单调。要做点香口的增加食欲。这款烤豆腐确实过瘾，加上那花生酱醮酱，太好吃了。这个小菜也用来下酒。

烤豆腐时用了气炸锅专用纸，不需要加油，不怕粘锅又可以烤出表面脆脆，里面嫩嫩的烤豆腐。

用料  

老豆腐 1块
生抽 一大勺
淀粉 一大勺

青菜豆腐也要吃得精致 - 气炸锅烤豆腐+无敌醮酱的做法  

  1. 豆腐切小块

    青菜豆腐也要吃得精致 - 气炸锅烤豆腐+无敌醮酱的做法 步骤1

  2. 加入玉米淀粉

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  3. 生抽

    青菜豆腐也要吃得精致 - 气炸锅烤豆腐+无敌醮酱的做法 步骤3

  4. 用手轻轻拌匀

    青菜豆腐也要吃得精致 - 气炸锅烤豆腐+无敌醮酱的做法 步骤4

  5. 放气炸锅200度烤15-20分钟至表面金黄。中间翻面一次。

    青菜豆腐也要吃得精致 - 气炸锅烤豆腐+无敌醮酱的做法 步骤5

  6. 这个时候可以调个酱汁，2大勺花生酱+1大勺生抽+1大勺糖

    青菜豆腐也要吃得精致 - 气炸锅烤豆腐+无敌醮酱的做法 步骤6

  7. 加一点水调至自己喜欢的浓稠度即可

    青菜豆腐也要吃得精致 - 气炸锅烤豆腐+无敌醮酱的做法 步骤7

  8. 这个酱汁用料醮烤豆腐非常配

    青菜豆腐也要吃得精致 - 气炸锅烤豆腐+无敌醮酱的做法 步骤8

  9. 可以开吃了

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该菜谱发布于 2023-07-09 16:59:31
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