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土豆焖鸡

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下厨房用户_0mc3h的厨房  下厨房用户_0mc3h

用料  

土豆 3个
鸡腿肉 2个
料酒 4勺
姜 2片
酱油 3勺
蒜米 5颗
冰糖 1颗
油 适量
葱花 适量

土豆焖鸡的做法  

  1. 土豆切片，热油煎到两面微焦

  2. 鸡腿肉焯水撇沫，冷水冲洗捞干

  3. 小火煎鸡腿肉至表皮微焦，加入土豆大火快炒

  4. 料酒➕水➕酱油，调和倒入没过鸡肉，➕1颗拇指大冰糖

  5. 焖烧至水收干，撒葱花

上传你做的土豆焖鸡

 

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该菜谱发布于 2023-07-09 19:28:31
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