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芝麻糕
芝麻糕
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回归自然Zzm
芝麻是妈妈每年都要给我们的,记得小时正月初一开火要烧芝麻杆,希望这一年“芝麻开花节节高”。屯的芝麻太多了,还是做点小时候的美食芝麻糕。(所以用料都是家里库存,比较随意)
用料
黑芝麻
678克
花生米
96克
枸杞
96克
红枣
65克
麦芽糖
300克
糖
50克
水
30
芝麻糕的做法
混合均匀备用
加水,麦芽糖,白砂糖,开火。中小火熬麦芽糖,到两个筷子打开拉丝,拉丝硬芝麻糕就脆,夏天不要太硬,这次熬的嫩点
(忘记拍图了)
压制,成型,切片
上传你做的芝麻糕
随便看看
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炒猪血
玉米油
广式腊味萝卜糕
荔浦芋头扣肉
胡萝卜菠菜汁
脆豆腐
海豚
炝拌大头菜
木耳芹菜
该菜谱发布于 2023-07-10 07:52:38
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