培根芝士酥脆葵花籽面包条(我是小小厨师)

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难易度
初级
准备时间
15m
总时间
35m
份量
14个

用料  

100克 帕玛森奶酪
切小块
70克 高达乳酪(Gouda)
切小块
150克面粉
80克 黄油
室温软化
1颗 蛋黄
70克 培根丁
40 克 葵花籽
1茶匙 干牛至叶
1/2 茶匙盐
1颗蛋
在碗内打散
涂抹用面粉
撒粉用

培根芝士酥脆葵花籽面包条(我是小小厨师)的做法  

  1. 1 预热烤箱至200℃。在烤盘上铺上烘培用纸
    (30厘米x40厘米)后放置一旁。
    2 将帕马森奶酪放入主锅,以10秒/速度10磨碎。放入碗内备用。
    3 将高达乳酪放入主锅,以10秒/速度10磨碎。利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
    4 加入70克帕马森乳酪粉、面粉、黄油、蛋
    黄、培根丁、葵花籽、干牛至叶和盐,以揉面/5分揉面。将面团倒在撒了面粉的台面上并用擀面杖擀出约0.5厘米厚的面饼。用锋利的刀将面团切成14条(22厘米×2厘米)并用刷子刷上打散的蛋液,再拧成螺旋状,放入烤盘内并撒上剩余的30克帕马森乳酪粉。放入烤箱以200°℃烘烤15分钟或至呈现金黄色。取出放凉至室温,即可享用。

    培根芝士酥脆葵花籽面包条(我是小小厨师)的做法 步骤1
  2. 营养价值
    每1个
    热量
    715.4 kJ /171 kcal
    蛋白质
    6.7g
    碳水化合物
    9.3g
    脂肪
    11.9g
    饱和脂肪
    6g
    膳食纤维
    0.6g

    178.3 mg

    培根芝士酥脆葵花籽面包条(我是小小厨师)的做法 步骤2
 

培根芝士酥脆葵花籽面包条(我是小小厨师)相关分类

该菜谱发布于 2023-07-10 10:33:38
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