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椰蓉条

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劉志垚的厨房  劉志垚
椰蓉条、蝴蝶酥

用料  

A：面包粉250克，中筋粉400克、盐2克、奶香粉10克，
B：水450克，黄色素少许
C：咸片油550克

椰蓉条的做法  

  1. A料搅匀加B料搅匀，搅成光滑的面团，能拉出薄膜，包咸片油550克，擀成0.7cm的片

    椰蓉条的做法 步骤1

  2. 擀平，对折，三折四-三次，松弛30分钟

    椰蓉条的做法 步骤2

  3. 擀平，刷水，撒椰蓉和砂糖，切成2厘米的条

    椰蓉条的做法 步骤3

  4. 烤箱预热，上火230，下火190，烤15分钟

    椰蓉条的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-07-10 11:51:43
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