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鱼胶香菇肉汤

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淡定xiaorou5900的厨房  淡定xiaorou5900
一人份的炖汤

用料  

花胶 随喜
干香菇 1～2朵
瘦肉 100克以上
陈皮/姜片 片
水 300毫升左右

鱼胶香菇肉汤的做法  

  1. 瘦肉泡洗或者焯水

    鱼胶香菇肉汤的做法 步骤1

  2. 花菇泡发洗净

    鱼胶香菇肉汤的做法 步骤2

  3. 肉，菇、陈皮/姜片，水，放入炖盅

    鱼胶香菇肉汤的做法 步骤3

  4. 以上材料先炖1.5小时左右

    鱼胶香菇肉汤的做法 步骤4

  5. 再加入鱼胶炖半小时左右

    鱼胶香菇肉汤的做法 步骤5

  6. 加盐调味

    鱼胶香菇肉汤的做法 步骤6

  7. 鱼胶香菇瘦肉汤！简单得有手就会！
    鱼胶都知道胶原满满，炖肉汤特别容易，
    再加点香菇之类的菌菇，便能压压鱼胶的原味！
    炖完汤的鱼胶滑滑糯糯的，蘸点酱料吃更好吃呀

    鱼胶香菇肉汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-07-10 16:40:00
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