手剥核桃,可以留几个完整的最后装饰,也可以都弄碎。切碎还是捣碎、人工还是机器、碎块多大,都依你喜欢。
然后就是拿出个大盆,把上面列的用料都加进去,刮刀搅拌均匀。是的,连鸡蛋都不用提前打成蛋液,最后一次搅拌就好。这时可以预热烤箱180度。
拿个烤碗,铺上烘焙纸,把拌好的糊糊倒进去。用留的那几个核桃放上装饰,别的坚果其实也行,还更丰富好看,我是为了表里如一。没拍步骤图,上图展示一下烤盘和烘焙纸。
烤箱180度烤半小时。去纸切片摆盘会更好看。
上传你做的超简单!香蕉核桃蛋糕(外香脆、里松软)