番茄腊肉五色焖饭

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这个焖饭集合了5种颜色,有番茄/豌豆/胡萝卜/冬菇。
营养又美味,关键是做起来也很方便,在电饭锅里一锅熟,超省心!

用料  

大米 2杯
腊肉/腊肠 适量
番茄 1个
豌豆 75g
胡萝卜 1个
香菇 5只
调料:生抽/老抽/蚝油 少量

番茄腊肉五色焖饭的做法  

  1. 洗米,放平时做饭的水量

    番茄腊肉五色焖饭的做法 步骤1
  2. 番茄顶部切十字(方便煮熟后去皮),放在米饭中央

    番茄腊肉五色焖饭的做法 步骤2
  3. 腊肉切片、胡萝卜削皮切粒、冬菇切粒、和豌豆一起铺在米饭上

    番茄腊肉五色焖饭的做法 步骤3
  4. 放少量生抽/老抽/蚝油,电饭煲按正常模式煮饭

    番茄腊肉五色焖饭的做法 步骤4
  5. 先把番茄皮剥开,搅拌均匀就能吃了

    番茄腊肉五色焖饭的做法 步骤5

小贴士

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该菜谱发布于 2023-07-10 23:56:09
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