金针菇洗净,把根部切掉,撕松开
豆腐丝切丝,焯用,空净水,备用
青椒拍一下,切丝,备用
蒜切未,备用
a锅内放油,一小勺就可以,因为在减脂期,少油。b锅热后放入金针菇,翻炒至软后,倒入豆腐丝。c金针菇与豆腐丝翻炒,加入生抽,然后加入青椒丝,炒至断生,即可。
上传你做的(减脂期系列)金针菇炒豆腐丝