是༄「拇指生煎包」༄呀😍😍😍

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又馋这一口了。。。于是乎昨天晚上就和好了馅儿,买好了饺子皮😊😊😊今天早上现包现煎,还是比较方便省力的呦。。。分享༄「拇指生煎包」༄正确的煎法,个个脆底带冰花☺ง☺ง☺ง

用料  

自己喜欢的馅儿 1份
饺子皮 1份
葱叶 适量
熟黑芝麻 适量
食用油 适量
煎包水:
面粉 10克
玉米淀粉 10克
食用油 15克
清水 200克

是༄「拇指生煎包」༄呀😍😍😍的做法  

  1. 取一张饺子皮。

    是༄「拇指生煎包」༄呀😍😍😍的做法 步骤1
  2. 放入适量馅儿,饺子皮边缘抹水。

    是༄「拇指生煎包」༄呀😍😍😍的做法 步骤2
  3. 像包包子一样包好。

    是༄「拇指生煎包」༄呀😍😍😍的做法 步骤3
  4. 一会儿就包好了一大盘。

    是༄「拇指生煎包」༄呀😍😍😍的做法 步骤4
  5. 葱叶切葱花。

    是༄「拇指生煎包」༄呀😍😍😍的做法 步骤5
  6. 煎包水所有食材一起放入容器中,搅拌均匀备用。

    是༄「拇指生煎包」༄呀😍😍😍的做法 步骤6
  7. 电饼铛预热刷油。

    是༄「拇指生煎包」༄呀😍😍😍的做法 步骤7
  8. 放入小包子。

    是༄「拇指生煎包」༄呀😍😍😍的做法 步骤8
  9. 煎至底部定型上色。

    是༄「拇指生煎包」༄呀😍😍😍的做法 步骤9
  10. 到入煎包水,没过包子的二分之一即可,盖上盖子继续煎。

    是༄「拇指生煎包」༄呀😍😍😍的做法 步骤10
  11. 水份马上收干,撒葱花和黑芝麻。

    是༄「拇指生煎包」༄呀😍😍😍的做法 步骤11
  12. 盖上盖子,煎至水份完全收干即可。

    是༄「拇指生煎包」༄呀😍😍😍的做法 步骤12

小贴士

无技巧无难度!

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该菜谱发布于 2023-07-11 06:54:13
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