南昌拌粉教程来了｜零失败💯附详细教程
7.1
综合评分
45
人做过这道菜
古典美人美食
超级好吃的南昌拌粉，早餐连吃一周都不腻，好吃又简单，家里有米粉的都试试吧～
用料
南昌拌粉教程来了｜零失败💯附详细教程的做法
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来，请姐妹们先吃🥰
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🌿🌿食材：米粉1份，青红辣椒、葱蒜，花生米，咸菜各适量
🌿🌿做法：1️⃣锅中水开下米粉煮熟（用筷子🥢能轻松夹断即可）然后捞出过两遍凉水沥干水分备用
2️⃣碗中准备青红辣椒末，蒜末，一勺热油浇香，激发香味，加一大勺酱油，三勺生抽、一勺蚝油，少许盐鸡精搅拌均匀备用
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3️⃣沥干水分的米粉装入碗中，加调好的酱料倒入米粉上，加咸菜或者萝卜干，花生米，葱花，一勺辣椒油，最后拌一拌就可以了，味道绝杀👍
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南昌人早餐每天都要吃的南昌拌粉，再加一碗鸡蛋肉饼汤🤣
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喜欢吃嗦粉的姐妹赶紧试试吧～
小贴士
我用的是我们江西米粉，可以提前浸泡一晚哦，可以缩短煮粉的时间，水开煮个2–3分钟就可以了
