🍅西红柿毛豆拌饭简单上手这一口下去简直太爽了

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直接上干货🔥

用料  

食用油 1勺
番茄 2个
番茄酱 1勺
肉沫 200克
毛豆 2把
淀粉 2勺
鸡精 1勺

🍅西红柿毛豆拌饭简单上手这一口下去简直太爽了的做法  

  1. 番茄切碎备用

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  2. 毛豆水煮5分钟捞出备用

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  3. 锅烧热加入底油将肉沫倒入翻炒出油,再加入切好的番茄加入一勺番茄酱满满中小火翻炒2分钟,最后加入两勺水淀粉勾芡和少许鸡精调味大火收汁翻炒,出锅!

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  4. 浇在饭上拌匀,可以加入适量青菜,我这里是煮毛豆的沸水煮的菠菜🥬

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小贴士

1、锅里油不要加多了底油就够了,本身肉沫翻炒过程中会出油,加入多了拌饭会很腻
2、不需要加入料酒,加了会有味道,番茄和番茄酱的味道完全淹没了肉腥味
 

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该菜谱发布于 2023-07-11 19:24:32
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