小白菜炒嫩豆腐

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美味佳肴~我喜欢🌴🌸

用料  

嫩豆腐 1盒
小白菜 1小把
小米椒 1~2个
3~5瓣
2根
适量
生抽 2~3勺
老抽 小半勺
蚝油 1勺
鸡精 少许

小白菜炒嫩豆腐的做法  

  1. 提示:用嫩豆腐,但不能用内脂豆腐(太水嫩了)

    小白菜炒嫩豆腐的做法 步骤1
  2. 嫩豆腐切块,下油锅煎

    小白菜炒嫩豆腐的做法 步骤2
  3. 煎至两面金黄,出锅装盘

    小白菜炒嫩豆腐的做法 步骤3
  4. 锅留底油把葱、蒜、小米椒,下锅煸香

    小白菜炒嫩豆腐的做法 步骤4
  5. 加入小青菜翻炒

    小白菜炒嫩豆腐的做法 步骤5
  6. 倒入煎好的豆腐,加适量盐、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀

    小白菜炒嫩豆腐的做法 步骤6
  7. 再加点清水焖煮1~2分钟,出锅前加点鸡精即可。

    小白菜炒嫩豆腐的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2023-07-12 14:34:33
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