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肉松火腿沙拉蛋糕
肉松火腿沙拉蛋糕
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猫咪919a
用料
鸡蛋
6个
低筋面粉
85克
色拉油
65克
牛奶
65克
糖
50克
火腿、沙拉酱、肉松、香葱
肉松火腿沙拉蛋糕的做法
1、蛋清蛋黄分离、蛋清放冰箱冻成冰渣
2、牛奶、油搅拌乳化后加入蛋黄，低筋面粉
3、蛋白加白醋白糖打发成中性蛋白
4、蛋白糊➕蛋黄糊搅拌
5、
烤箱
预热，145度中层烤30分钟
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该菜谱发布于 2023-07-12 16:30:17
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肉松火腿沙拉蛋糕的答疑
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