小白一看就会的牛蛙锅

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不想吃饭,最近特别想吃蛙!就买了2只牛蛙,➕点配菜做牛蛙锅!简单,速度,好吃!正餐/夜宵都很🉑

用料  

牛蛙 适量
绿豆芽 半斤
猪红 1块
炸腐竹 适量
花甲 适量
洋葱 半个
大蒜 适量
生姜 适量
火锅底料 适量
胡椒粉 适量

小白一看就会的牛蛙锅的做法  

  1. 把配菜灼熟,放铁盘里。(铁盘用锡纸包着,这样不容易糊底也好洗锅)牛蛙用面粉、盐洗干净备用。

    小白一看就会的牛蛙锅的做法 步骤1
  2. 芹菜,香葱炒牛蛙用

    小白一看就会的牛蛙锅的做法 步骤2
  3. 放生姜,蒜爆炒牛蛙!炒干水分

    小白一看就会的牛蛙锅的做法 步骤3
  4. 下调味——火锅底料➕盐➕糖➕酱油➕耗油

    小白一看就会的牛蛙锅的做法 步骤4
  5. 倒入适量热水,煮开后一起倒入菜盘里面

    小白一看就会的牛蛙锅的做法 步骤5
  6. 放电磁炉上面再煮开2.3分钟后可以开吃啦!

    小白一看就会的牛蛙锅的做法 步骤6
  7. 花甲灼水时记得不要灼太久!水开1分钟就可以啦,不然会老,口感不好。

    小白一看就会的牛蛙锅的做法 步骤7
  8. 大大滴蛙🦵,吃着好过瘾

    小白一看就会的牛蛙锅的做法 步骤8
  9. 电磁炉继续加热2-3分钟

    小白一看就会的牛蛙锅的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2023-07-12 16:54:12
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