（烤）蒜香黄油
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人做过这道菜
啥都想试试的懒人
这个比较耐放因为食材都是熟的
用料
（烤）蒜香黄油的做法
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把黄油拿出来软化。
如果是用有盐黄油记得看配料表自己换算减掉黄油自带的盐。
250克黄油x1.5%盐=3.75克
只需额外添加1.25克（¼茶勺）
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蒜用锡纸裹起来，往里头加点植物油
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拿去空气炸锅/烤箱 200°C烤 30-60分钟
到这种那筷子戳进去里面是容易穿透的
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把蒜泥筛出来
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蒜泥，欧芹，盐加入软化好的黄油
（我的欧芹用完了，这里用的是混合香草）
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搅匀，尝咸淡
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装盒，或者拿保鲜膜裹
放冰箱冷藏/冷冻
小贴士
冷藏可以存放一个月
冷冻可以存放三个月
可以直接抹面包吃，也可以烤了吃
除了抹面包，还可以捞面捞饭，煎肉排等等
和生蒜做的蒜香黄油比，没有生蒜的香，但是多了一层烤蒜特有的味道，吃了嘴里也没有蒜味
冷冻可以存放三个月
可以直接抹面包吃，也可以烤了吃
除了抹面包，还可以捞面捞饭，煎肉排等等
和生蒜做的蒜香黄油比，没有生蒜的香，但是多了一层烤蒜特有的味道，吃了嘴里也没有蒜味
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