室友狂夸的牛排骨炖土豆

2 人做过这道菜
家里上好的牛肉再不吃坏掉了

用料  

排骨 随便
土豆 两个
半根
少许
香叶 两片
八角 1个
老抽 少许
生抽 少许
少许
7瓣
冰糖 10颗
洋葱 半个
西红柿 一个半
花椒 少许
料酒

室友狂夸的牛排骨炖土豆的做法  

  1. 加料酒肉焯水,没有血水就行,大概水开后5分钟左右

    室友狂夸的牛排骨炖土豆的做法 步骤1
  2. 冰糖小火炒出糖色,下牛肉排骨,然后下葱姜,香叶八角

    室友狂夸的牛排骨炖土豆的做法 步骤2
  3. 加西红柿洋葱一起吵吵,加老抽生抽

    室友狂夸的牛排骨炖土豆的做法 步骤3
  4. 加水中火盖上锅盖慢炖,加开水!!!!加盐,蒜

    室友狂夸的牛排骨炖土豆的做法 步骤4
  5. 水少一大半后加土豆,加花椒

    室友狂夸的牛排骨炖土豆的做法 步骤5
  6. 快收汁儿加西红柿洋葱

    室友狂夸的牛排骨炖土豆的做法 步骤6
  7. 最后撒葱花

    室友狂夸的牛排骨炖土豆的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2023-07-12 20:06:56
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