蓝莓冲洗一下,用水和盐浸泡半小时后轻揉搓洗干净,沥干水分。
蓝莓倒入铺好油纸的空气炸锅,75度一小时,感觉变化不大。
空气炸锅去掉油纸,温度调制150度,设置1小时,中间拿出来看看,接近成功。
觉得可以后取出晾凉。
可以继续放在阳光下晒,或者阴凉通风处晾干。我准备做列巴用,这样就可以了。
又过了两天的状态。
上传你做的无糖蓝莓干