无糖蓝莓干

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蓝莓大量上市的季节到了,🫐新鲜又便宜,试做蓝莓干。
烤箱烤的效果不行,转至空气炸锅还是一般,去掉油纸后可以了。

用料  

蓝莓 500克
1克

无糖蓝莓干的做法  

  1. 蓝莓冲洗一下,用水和盐浸泡半小时后轻揉搓洗干净,沥干水分。

    无糖蓝莓干的做法 步骤1
  2. 蓝莓倒入铺好油纸的空气炸锅,75度一小时,感觉变化不大。

    无糖蓝莓干的做法 步骤2
  3. 空气炸锅去掉油纸,温度调制150度,设置1小时,中间拿出来看看,接近成功。

    无糖蓝莓干的做法 步骤3
  4. 觉得可以后取出晾凉。

    无糖蓝莓干的做法 步骤4
  5. 可以继续放在阳光下晒,或者阴凉通风处晾干。我准备做列巴用,这样就可以了。

    无糖蓝莓干的做法 步骤5
  6. 又过了两天的状态。

    无糖蓝莓干的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-07-12 23:18:59
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