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超简单的自制杂粮煎饼

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清舟手作的厨房  清舟手作
消耗高粱米

用料  

高粱 700g
黄豆 210克

超简单的自制杂粮煎饼的做法  

  1. 高粱、黄豆泡一晚，
    将泡好的高粱米黄豆放入破壁机，水位高于杂粮1cm左右
    奶昔模式打三遍

    超简单的自制杂粮煎饼的做法 步骤1

  2. 平底锅刷油
    取一勺糊糊放在平底锅中间，
    用竹蜻蜓铺平
    等待1-2分钟左右
    用手提起整张煎饼，翻面半分钟即可

    超简单的自制杂粮煎饼的做法 步骤2

小贴士

每做好一张煎饼要及时清理锅
不用每次都刷油，我这个用的是铸铁锅，已经用油沁过了，大概十来张刷一次油即可

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超简单的自制杂粮煎饼相关分类

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该菜谱发布于 2023-07-13 10:36:05
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