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古早蛋糕
古早蛋糕
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caomuxinxin
可以夹奶酪心,芋泥馅,这次家里只有葡萄干了
用料
玉米油(椰子油)
50克
低筋面粉
83克
牛奶(或自制酸奶)
63克(或88克)
鸡蛋
5个
柠檬汁
几滴
糖(可用木糖醇或零卡糖替换)
50克
古早蛋糕的做法
油加热,加入低筋面粉
加入奶,再加入蛋黄
蛋白打至湿性偏干
混合,倒入7寸固定底模具,撒几粒葡萄干,烤盘加水
150度,70分钟
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该菜谱发布于 2023-07-13 22:04:18
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