家常软浆蛋汤

2 人做过这道菜
跟着外公做川菜
我们乐山话的“软浆叶”就是木耳菜

用料  

软浆叶(木耳菜) 适量
鸡蛋 2颗
适量
味精 适量

家常软浆蛋汤的做法  

  1. 鸡蛋搅匀,加少量盐后待用。

  2. 冷锅倒油,待油热后下鸡蛋煎熟。加水加软浆叶煮熟,加毛毛盐、少许味精起锅

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2023-07-14 00:58:46
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家常软浆蛋汤的答疑

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