鸡翅双面划刀,凉水下锅加葱姜料酒,焯水捞出,擦干,起锅烧油,油热把鸡翅下锅煎至两面金黄,放入葱姜蒜八角,炒香,倒入一瓶可乐,加两勺生抽,半勺老抽,少许盐,焖煮五分钟左右,喜欢年糕的放点,不喜欢可以不放,大火收汁,撒上白芝麻,开吃
鸡翅两面划刀,加姜,料酒,一勺生抽,一勺蚝油,少许盐,黑胡椒,抓匀腌制一个小时左右,腌好后把鸡翅裹上淀粉,起锅烧油,把鸡翅煎至两面金黄,盛出备用,再起锅烧油,放入蒜末,爆香,放一勺生抽,一勺蜂蜜,放入鸡翅,翻炒均匀即可。
鸡翅两面划刀,放葱姜,一勺生抽,一勺料酒,一勺奥尔良粉,抓匀腌制三十分钟。腌制好后起锅烧油,油热下锅煎至两面金黄酥脆,出锅。
鸡翅两面划刀,放入蒜末,一勺生抽,一勺老抽,两勺蜂蜜,少许黑胡椒,一勺白糖,少许盐,一勺食用油,抓匀腌制半小时。腌制好后,起锅烧油,把鸡翅煎至两面金黄,倒入腌鸡翅的汁,加一碗清水,大火煮开,小火再炖十分钟左右,煮至浓稠撒上白芝麻,开吃。
鸡翅两面划刀,放入两勺生抽,一勺料酒,一勺辣椒粉,一个鸡蛋,三勺淀粉,抓匀腌制一个小时以上。腌制好后,起锅烧油,把鸡翅煎至两面金黄,大约每面五分钟就好,
鸡翅两面划刀,冷水下锅,放入姜,料酒,煮开捞出,起锅烧油,把鸡翅煎至两面金黄,放入蒜末,一勺生抽,一勺蚝油,一勺番茄酱,半勺老抽,少许黑胡椒,加一碗清水,少许盐,中小火焖煮二十分钟即可,放一勺白芝麻翻炒匀均收汁即可。