登录   注册
  1. 首页
  2. 蒸
  3. 面豉醬蒸五花肉

面豉醬蒸五花肉

0 人做过这道菜
收藏
无忧草578的厨房  无忧草578
小时候特别喜欢父亲大人做的这个菜，闻到香味就特别想吃饭而且很能吃饭，
这个是儿时的味道，一定要多姜才好吃！

用料  

五花肉 两条
面豉酱 适量
生粉 两匙
姜碎 适量
生抽 少许
生抽 适量
油 少许

面豉醬蒸五花肉的做法  

  1. 将五花肉洗干净。

    面豉醬蒸五花肉的做法 步骤1

  2. 将五花肉切成薄片。

    面豉醬蒸五花肉的做法 步骤2

  3. 加入适量的面豉酱，生抽，生粉，油一起搅拌均匀。我用的是李锦记面豉醬，所以不放蒜了。 如果五花肉比较肥，可以不放油的，因为蒸的时候会释放很多肥油出来。

    面豉醬蒸五花肉的做法 步骤3

  4. 待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10-15分钟。

    面豉醬蒸五花肉的做法 步骤4

  5. 一碟香喷喷的面豉酱蒸五花肉可以开吃啦。

    面豉醬蒸五花肉的做法 步骤5

上传你做的面豉醬蒸五花肉

 

面豉醬蒸五花肉相关分类

蒸
随便看看
该菜谱发布于 2023-07-14 05:00:15
93 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


面豉醬蒸五花肉的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负