鸡蛋 | 3个 |
椰子面粉or椰蓉or杏仁粉or燕麦麸皮or亚麻籽粉or其他你手里有的低碳水无麸质的食材 | 2勺 |
魔芋精粉(请一定买好一点的,我用的强森最贵的那个系列) | 半勺 |
清水 | 适量克 |
青汁or各种蔬菜粉加不加无所谓,主要调个色 | 1勺 |
上面的芝士、肉松、咸蛋黄、什么只要你喜欢的都可以放 |
半勺魔芋粉+3鸡蛋
我用的椰蓉,我平常都是那个顺手用那个,反正差不不大, 你要全部混合在一起也行,反正就是2勺就够了,青汁啊抹茶、巧克力粉想加就加,主打一个随心所欲,没有就不加。这里还要提醒一下给一丢丢魔芋粉,因为有些低碳水粉吸水性差,粘不到一起。所以新手++++
清水随意,少量加,干了就加水。搅拌到差不多就行了,没有低落下来那种就行了,所以我让你们加点魔芋粉进去,肯定100%成功
鸡蛋打发好,只要加了魔芋粉就没有打不好的蛋!就跟个万能胶水一样。
然后就是最简单的混合
我用的小烤箱,210度,25-30分钟。你们就按照自己烤箱烤蛋糕温度时间来
我上面要加芝士+肉什么的。所以烤几分钟拿出来加
直接就全部放芝士,芝士会沉下去,所以一定先单独烤几分钟有点支撑才放。
做到酱
开吃!!好吃到喵猫叫!真的